胃口福新聞資訊
手工鮮制|餃子云吞
胃口福擁有獨(dú)特的核心技術(shù)
采用新鮮食材，擁有獨(dú)特湯底，多樣化的品種
引領(lǐng)時(shí)代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨(dú)特的特色
公司動(dòng)態(tài)
今年“冬至”頗有“特殊寓意”，忙碌的你也別忘了吃餃子
發(fā)布日期：2020-12-21 10:28:41瀏覽次數(shù)：3881
胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年，被譽(yù)為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過五十年多年的沉淀及革新，堅(jiān)持使用最新鮮，最安全的材料，研發(fā)出新鮮，健康，營(yíng)養(yǎng)，皮薄餡大的餃子云吞，廣受消費(fèi)者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),加盟總部一對(duì)一開店培訓(xùn)，傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。
冬至俗稱“冬節(jié)”，它是中國(guó)二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，表示寒冬已經(jīng)到來(lái)。古代民間有"冬至大如年"的說法，而今又值一年冬至。按照北方農(nóng)村的習(xí)俗，這一天，家家戶戶都會(huì)包餃子，因?yàn)槟赣H從小就告訴我，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，因此，無(wú)論這天有多忙，都會(huì)為全家人包一頓熱騰騰的餃子。而南方人則喜歡在冬至這天祭拜祖先、安排家庭聚餐，一樣少不了餃子身影。
做為一個(gè)南方人，雖不像北方的朋友們家家都自己會(huì)包餃子，但每年冬至也都會(huì)吃餃子，我最喜歡吃的就是胃口福的鮮蝦蟹籽餃，胃口福的鮮蝦蟹籽餃的餃子餡用的是新鮮的土豬肉剁碎，加入雞蛋液、蟹籽、鹽拌勻，在淋入香油、花生油攪拌均勻，包制餃子之時(shí)加入了新鮮蝦仁，煮熟的餃子皮薄、餡足、爽滑、Q彈，蘸著花生醬一口一個(gè)，簡(jiǎn)直停不下來(lái)。
鮮香清甜的氣息撲面而來(lái)
哦~這就是
鮮蝦蟹籽于鮮肉混合的味道
餃子靜靜地躺在盤子里，宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體，較好的面容。輕輕夾起一顆，看著晶瑩剔透的面皮，可以透過面皮看到蝦仁。輕輕的咬上一口，爽滑的餃子皮瞬間流到口中，鮮甜的香味頓時(shí)在嘴里化開來(lái)，真是美味極了?。?！
除了鮮蝦蟹籽餃，胃口福還有這幾種美味的餃子，它們分別是什么呢？今天小胃就帶大家一起來(lái)看看。
馬蹄鮮肉餃子
輕咬一口 香脆可口
粒粒分明 層次豐富
馬蹄的爽脆不斷與味蕾碰撞
蟲草花云吞
冬季遇上蟲草花
所有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
都在這一口口云吞里體現(xiàn)
孝敬長(zhǎng)輩就吃蟲草花云吞
玉米鮮肉餃子
輕輕咬上一口
爽脆香甜的玉米
鮮味十足的豬肉
在唇齒間碰撞
令人回味無(wú)窮
紫菜鮮肉餃子
咬破餃子皮對(duì)的一瞬間
內(nèi)餡流出香濃的湯汁
吃完一口
還能嘗到紫菜的鮮香
外面的世界很精彩
但我最懷念的
還是每年冬至?xí)r節(jié)
一家人說說笑笑圍在飯桌上吃餃
其樂融融 平凡且幸福
因?yàn)槟且粋€(gè)個(gè)餃子
不僅僅是美味的象征
更包裹著濃濃的親情
讓我時(shí)時(shí)刻刻感受到家的溫馨
以及家人的關(guān)懷！
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